そのまま食べるか、ヨーグルトに入れるかの二択で五十有余年。。 まずは試しに薄切りにして焼いてみました。 黒くなっていた部分は、ヨーグルトをかけて食べました。 ふと思い立ち、粉チーズをふってみました。 甘みとチーズの塩みが合うのではないかと思っ…

昨日のブッシュクラフト講座の帰り、 立ち寄ったスーパーに、 立派なひと房バナナが ドーンと売っていました。 『バナナが貴重品』だとかは知らない世代ですけど（笑）ひと房バナナの方が、傷も少なく立派なんですよね。 なんでこのタイミング…（笑）買って…

今日は、ブッシュクラフト講座のお手伝いに出かけていました。 こんな日は簡単に出来る夕飯だな…と 思っていたら… 帰る前に、会場に生えている三つ葉を摘んでいました。 もう花が咲き始めていて、中心の茎は手で触っても固くなっています。もう食べる旬は過…